2011年 餃子パーティー
中国春節イベント【餃子パーティー】2011年2月5日
2月5日（土）に中国春節イベント【餃子パーティー】を教室で開催致しました。中国人講師と参加者の皆さんと一緒に中国家庭餃子を作って、食べて、切紙や漢字クイズもやりました。楽しく中国の春節を盛り上がりました。
◆講師たちが教室を飾り、春節の雰囲気を作りました。
 春節の飾り物 対聯 ひっくり返す「福」 |
 春節の由来と春節の風習 |
◆餃子作り開始！
 まずは生地作り。 王先生は先に手本を見せます。 皆さん興味津津です。 |
 早速生地作りにチャレンジ！
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生地ができて、寝かせる間に餡を作ります。
まず王先生は餡の作り方を教えます。皆さんは真剣に見ています！！
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皆さんも挑戦！！とってもよくできました。
（ピーマンと牛肉；玉ねぎと豚肉；白菜と豚肉の三種類の餡を作りました。）
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最後に皮を作って、餃子を包みます。皆さんは中国人並みぐらいにどんどん上手になりました！
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生地から餡まで手作りの中国家庭水餃子ができました！ 味が少し薄かったけど、おいしかった。 皆さんお疲れ様でした！！ |
◆中国切紙と漢字クイズ
生徒さんたちの切紙作品です。
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漢字クイズ問題：
解答はこちら<<<
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おかげさまで、餃子パーティーを楽しく行いました。
皆様のご参加ありがとうございました！！お疲れ様でした！！また次のイベントをお楽しみに〜
